Vendes un servicio a 45 € y crees que ganas 45 €. No. Esa diferencia entre lo que crees que ganas y lo que ganas de verdad tiene nombre: escandallo. Es la herramienta que te dice, con exactitud, cuánto te deja cada servicio y cada producto. Sin ella, pones precios a ciegas.
Qué es el escandallo (en cristiano)
El escandallo es el desglose de todo lo que te cuesta dar un servicio o vender un producto: el producto que gastas, el tiempo de trabajo, el coste de la persona que lo hace y la parte de gastos fijos que le toca. Lo restas del precio y te queda tu beneficio REAL.
Cómo hacer el escandallo de un servicio
- Producto: cuánto gastas de verdad. Pésalo, no lo estimes.
- Tiempo: minutos reales, incluidas preparación y limpieza.
- Personal: lo que cuesta ese tiempo de quien lo realiza.
- Estructura: la parte proporcional de tu coste por hora.
Precio − (producto + personal + estructura) = tu beneficio real.
Las sorpresas que da el escandallo
Casi siempre pasan dos cosas: descubres servicios que creías flojos y son tus estrella, y otros aparentemente caros que apenas te dejan nada porque se llevan mucho producto y tiempo. Y aparece el clásico: promociones que en realidad te hacían perder dinero.
El escandallo de los productos
Con lo que vendes es igual de importante: coste de compra frente a precio de venta. A veces un producto barato te deja mejor margen que uno caro, y si además rota más, gana por goleada. Te lo cuento en la importancia de las ventas.
Qué hacer a partir de mañana
- Elige tus 5 servicios más frecuentes y hazles el escandallo.
- Pesa el producto que gastas de verdad.
- Cronometra el tiempo real.
- Decide: sube el precio, ajusta el tiempo o reformula el servicio.
La conclusión
El escandallo convierte tus precios en decisiones y no en corazonadas. Cuando sabes exactamente qué te deja cada cosa, dejas de trabajar mucho para ganar poco.
¿Quieres hacer el escandallo de tus servicios y ver por dónde se te escapa el dinero? En el Método Porsche lo hacemos contigo. Cuéntame tu situación aquí y damos el primer paso.
